Milchtransport


Seit dem 1. Januar 2015 wird die Milch bei jedem Lieferant ab Hof mit dem eigenen Tankfahrzeug gesammelt. Damit wir die AOC-Auflagen erfllen knnen, musste der Transport auf die Abendstunden verlegt werden. Mit dieser Massnahme und der Flexibilitt der Milchproduzenten knnen wir garantieren, dass die Milch innerhalb von 24h verarbeitet wird.